Научный журнал
Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы
ISSN 2414-1054

ДУДНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ANGELICA ARCHANGELICA L.): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПРИМЕНЕНИЕ

Орловская Т.В. 1 Лозовицкий Д.А. 1 Беляева И.А. 1
1 «Северокавказский федеральный университет»
В данной работе приводится аналитический обзор данных литературы и результатов собственных исследований дудника обыкновенного (Angelica archangelica L.) в качестве источника для получения лекарственных растительных средств. Приводятся сведения о содержании в дуднике обыкновенном эфирных масел, кумаринов, жирных масел, фенолкарбоновых и органических кислот, фитостеролов, фталидов и полиацетиленовых соединений. Показана возможность использования сырья дудника обыкновенного в качестве спазмолитического, диуретического, антимикробного, гепатопротекторного, противовоспалительного, противоязвенного, болеутоляющего, противоаритмического, отхаркивающего, противотуберкулезного, противоревматического, антианемического, противоопухолевого. Сырье дудника обыкновенного включено в фармакопеи Европейскую, Великобритании, Британскую травяную, Германии и Австрии, также было включено в отечественные фармакопеи I-VI изданий.
В данной работе приводится аналитический обзор данных литературы и результатов собственных исследований дудника обыкновенного (Angelica archangelica L.) в качестве источника для получения лекарственных растительных средств. Приводятся сведения о содержании в дуднике обыкновенном эфирных масел, кумаринов, жирных масел, фенолкарбоновых и органических кислот, фитостеролов, фталидов и полиацетиленовых соединений. Показана возможность использования сырья дудника обыкновенного в качестве спазмолитического, диуретического, антимикробного, гепатопротекторного, противовоспалительного, противоязвенного, болеутоляющего, противоаритмического, отхаркивающего, противотуберкулезного, противоревматического, антианемического, противоопухолевого. Сырье дудника обыкновенного включено в фармакопеи Европейскую, Великобритании, Британскую травяную, Германии и Австрии, также было включено в отечественные фармакопеи I-VI изданий.

Библиографическая ссылка

Орловская Т.В., Лозовицкий Д.А., Беляева И.А. ДУДНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ANGELICA ARCHANGELICA L.): ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, ПРИМЕНЕНИЕ // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. 2014. № 2. С. 33-33;
URL: https://www.journal-nutrition.ru/ru/article/view?id=82 (дата обращения: 14.06.2025).