Гончаров Н.Н.
1
Михайлов И.В.
2
Гончаров Н.Ф.
1
Терешонок Е.В.
1
1 ГБОУ ВПО «Курский государственный медицинский университет» Минздрава России
2 ФГБОУ ВПО «Орловский государственный университет»
Определен выход липофильных фракций в плодах пяти североамериканских видов рода Боярышник: боярышника зеленого Crataegus viridis Sarg., боярышника мягкого С. mollis (Torr. et Grey) Schelle, боярышника густоцветкового C. densifl ora Sarg., боярышника арканзасского С. arkansana Sarg., боярышника вееровидного C. fl abellatа (Bosc) C. Koch. Исследован качественный состав хлорофиллов, каротиноидов, жирных кислот и дана количественная оценка содержания жирных кислот и каротиноидов в изучаемых объектах. Полученные данные свидетельствуют о том, что плоды являются перспективными источниками биологически активных веществ кардиотонической направленности. Изучаемые виды лекарственного растительного сырья могут найти дальнейшее применение при использовании в клинической практике лечения кардиологических и неврологических заболеваний, сопровождающихся явлениями гипоксии и метаболическими нарушениями.
226 KB
Библиографическая ссылка
Гончаров Н.Н., Михайлов И.В., Гончаров Н.Ф., Терешонок Е.В. ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ЛИПОФИЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА БОЯРЫШНИК // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. 2014. № 6. С. 19-20;URL: https://www.journal-nutrition.ru/ru/article/view?id=261 (дата обращения: 14.06.2025).